วันพฤหัสบดีที่ 20 สิงหาคม พ.ศ. 2558

เอาใจคนรักชีสกับเมนู "ชีสสติ๊ก"

ชีสสติ๊ก
          เมนูที่คนรักชีสไม่ควรพลาด! กับเมนูนี้เลย "ชีสสติ๊ก" ไส้ชีสเยิ้ม ๆ ที่ทะลักออกมา  และแป้งกรอบ ๆ เข้ากันสุด ๆ ไปเลยจ้าา นอกจากจะอร่อยนุ่มลิ้นไปด้วยชีสแล้วยังมีวิธีทำที่ไม่ยากเลย  เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่อร่อยและง่ายเลยแหละ
ส่วนผสมชีสสติ๊ก
          - มอสซาเรลล่าชีส หรือเชดด้าชีส แบบก้อน
          - แป้งโกกิ แบบ 2in1 (มีผงปรุงรสแถมในกล่อง)
          - เกล็ดขนมปัง
          - ไข่ 2 ฟอง
          - เกลือเล็กน้อย
วิธีทำชีสสติ๊ก
          1. หั่นชีสให้เป็นแท่ง ขนาดตามชอบ
          2. นำชีสแท่งมาชุปกับแป้งโกกิ
          3. ตีไข่แล้วน้ำชีสแท่งที่ชุบแป้งโกกิแล้วมาชุบไข่
          4. แล้วตามด้วยชุบเกล็ดขนมปัง
          5. ตั้งกระทะใช้ไฟกลางรอจนน้ำมันร้อน แล้วนำชีสไปทอดจนเหลืองพอสุก แล้วตักขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วจัดจานเสิร์ฟได้เลย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น